米兰国际食品展(TUTTOFOOD),一个以食品行业为基础的展会,在短短几年内已经成为整个餐饮供应链企业的国际参考点;它是一个特殊的平台,用于连接以世界各地的生产商和分销商为代表的食品行业与各种情况下的分销商,如大型有组织的分销/零售商。
意大利米兰国际食品展览会(TUTTOFOOD)上届展会总面积18万平方米,参展商2130家,分别来自中国、台湾、迪拜、英国、德国、西班牙、巴西、美国,参展人数达到78,493人。展会分为:糖果区、乳品区、冷冻区、绿色及有机食品、食品饮料、肉类区、海鲜区、综合食品区等八大展区。
食品加工业在意大利国内经济中占有极其重要的地位,是仅次于机械制造业的第二大工业部门。目前,意大利食品加工业共雇用40万人,每年总营业额达1270亿欧元,约占该国工业生产总值的11%至12%。在意大利食品加工业中,乳制品、糖果和葡萄酒是营业额最高的产品,占意大利食品加工业总业务的30%。营业额排在第二位的其他产品是熟肉制品(帕尔马火腿、意大利腊肠等)、牛肉、动物饲料、家禽产品、罐装蔬菜和果汁、面食制品、矿泉水和苏打饮料、橄榄油和植物种子、儿童营养食品、面包和糕点、啤酒、咖啡、冷冻食品、鱼制品和大米。
作为意大利经济战略产业的全球中心和重要事件之一。米兰国际食品展览会(TUTTOFOOD)将为全球食品和饮料行业的企业提供一个展示产品和服务的专业平台,这无疑是中国企业进入海外市场的一个很好的机会。